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      GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定

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      GB 5009.3-2010 食品安全标准 食品中水分的测定
      本标准规定了食品中水分的测定方法。本标准代替GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定和GB/T 14769-1993 食品中水分的测定方法。
      本标准与GB/T 5009.3-2003相比主要修改如下:
      ——增加了卡尔费休法作为“第四法”;
      ——对直接干燥法中的温度范围进行了修改;
      ——明确了第一法和第二法公式中的单位;
      ——对减压干燥法的适用范围进行了修改。

      本标准于2017年3月1日被GB 5009.3-2016 食品安全标准 食品中水分的测定代替
      作废依据:关于发布《食品安全标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全标准和2项标准修改单的公告

      更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

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